北信州 ふるさと薬膳

旬の素材を美味しく健康にいただく。食事で体の中からキレイになりませんか？ 旬の素材の味わいを大切にしながら、食材の効能を把握し、伝統的な郷土料理に薬膳の古くからの考え「薬食同源」をプラス。北信州飯山産の自然の恵みを取り入れ、旬の素材を美味しく健康にいただく。食事で体の中からキレイになりませんか？ 当ショップは北信州戸狩温泉にある人里離れた田舎の温泉、「四季彩の宿 かのえ」の女将が手作りした薬膳スイーツ＆薬膳茶を取り扱っています。