北信州ふるさと薬膳

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ピリ辛ぼたんこしょう麹

北信州の伝統野菜「ぼたんこしょう」を米麹とザラメ・醤油と混ぜて発酵させてあります。ご飯のお供、お酒のおつまみに。原材料：伝統野菜ぼたんこしょう・米麹・ザラメ・醤油容量：１瓶　80g